バンコク釣りメモ★筏や船で釣った魚を料理してくれるお店リスト

専門店
釣ったお魚を料理してくれるお店 シラチャー/バンコク

シーチャン島の筏釣りや船釣りなど海釣りが気軽に出来るバンコクですが、釣れたお魚を皆さんはどうしているのでしょうか。
私は自分でも捌きますが、一緒に行った皆さんとお話ししながら食べたいですよね。
そういう時、普段食べに行く美味しいお店で釣ったお魚を調理してもらえたら嬉しいな、
ということで、過去にOKが貰えたお店のリストです。

もう持ち込み出来なくなっていたり、料理人さんや時間帯などで受け付けてもらえない可能性もあるので、持っていく前に電話確認必須です
和食ばっかりです。お刺身食べたい!
最悪、全店ダメなこともあると思いますので、自分で捌けないようなお魚は、生きて返してあげたいですね

随時更新していきます♪

バンコクの釣具屋さんリスト→釣具屋さん5店

船釣りしてきました→バンコクで船釣りしませんか?

シラチャ―

おはな食堂https://www.facebook.com/ohanashokudou/
038 312 129
駐車場有
11-14時・17時半―22時

量や魚種によってお値段替わります、とのことだったけど、リーズナブルに調理していただけました。お刺身、お寿司、煮つけ、フライなど。
海が見えて雰囲気も◎

 

あざみ
038 321 460
11-14時・17-23時
駐車場無

比較的すいているので、直前の確認でもOKが貰えます。
向かいの公園の駐車場が空いていれば停められそうです。
日本料理もよくご存じなので、安心してお任せできます。

陣田筏 食堂
038 216 158
11-14時・17-21時(休日は14-17時も開いています)
月曜定休
HP : https;//www.jindaikada.com/

場所がら、陣田筏で釣った場合の調理になると思いますが、筏で釣った魚は格安で調理してくれるので重宝しています。
当日中に食べて帰る場合は、帰りのシラチャ―行の船が19:00発なので気をつけてください。
ゲストハウスも経営されており、そのまま泊まるならゆっくりと料理を楽しめます。
15時までに釣った魚をスタッフさんに渡し、食べたい料理などを伝えたら、16時に引き上げてお店に行ったらすぐ食べれるようにしてくださってました。
※2019年3月31日まで食堂は改装中です。

バンコク

居酒屋 にいがた→現在調理できません
トンローsoi2
092 249 1478 (日本語)
17時―24時 日曜定休
駐車場有

人気のお店でお客さんが多いので、スタッフさんの人数と次第ではダメな時もあります。でもすごく美味しくしてくださるのでアタックする価値あり。
一品×調理代で計算してくださるので、持ち込みに優しいお値段設定です^^
日曜定休なのが残念。

現在、魚をさばけるスタッフさんが不足しており、調理できなくなっているそうです。
料理が美味しいので、また受け付けてもらえるようになるのを祈るばかりです。

 

藁焼き/釜飯 ほっこり(閉店)http://www.jproject.jp/hokkori-bankoku/
トンローsoi4
02 392 8993
11時半―14時半・17時―24時
駐車場有

一匹×調理代で計算。
味は間違いないし、掘りごたつなのも釣りで疲れている時はうれしいですね。
大物を釣った時はお願いしたい。小あじをたくさん捌いてもらう時には適さないかも。

 

居酒屋 よしのやま
スクンビット soi26
02 259 2582
17-1時
駐車場無。22時までならエンポリアムに停めれそう。※2時間は無料

当日持ち込みで調理していただきました。刺身・煮つけ・焼き物・お寿司とフルコース🎶
食べきれなさそうな分を他のお客さんに出しているようなので、余りを持って帰りたい場合は始めに声を掛けておく必要があります^^;

博多
スクンビットsoi26
02 258 8351
11-14時・17-22時
駐車場無※お店の横に数台なら停めれそう。

前日持ち込みで調理してくれました。
釣り当日に持ち込みして、次の日にまた集まる必要がありますが、料理の幅が広いので楽しめます。
二階に個室もあるので、グループでわいわい楽しめます。

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